牛奶，是人們?nèi)粘Ｉ钪凶钕矏鄣娘嬈分弧Ｆ錉I養(yǎng)成分很高，鈣的含量豐富，除鈣以外還有很多豐富的化學元素，鐵、磷、鋅、鉀等。由于牛奶是鮮食飲品，對衛(wèi)生、細菌、溫度等方面的要求非常嚴格，因此，對牛奶包裝袋的印刷也有著特殊的要求，這就使得牛奶包裝袋的的印刷有異于其他印刷技術特點。對于牛奶包裝薄膜的選用，必須符合包裝印刷、加工、貯運和衛(wèi)生等多方面的要求。

牛奶包裝袋要求

（1）防污染、保安全 這是牛奶包裝袋的最基本的要求，牛奶營養(yǎng)豐富而且平衡，是微生物理想的培養(yǎng)基，極易受微生物的侵染而變質(zhì)。因此牛奶的包裝要能夠防止微生物的侵染，同時杜絕有毒、有害物質(zhì)的污染，保證產(chǎn)品的衛(wèi)生安全。

（2）隔水性 由于牛奶呈液態(tài)，包裝要保證牛奶的含量，使牛奶不能滲出，因此包裝要具有良好的隔水性能。

（3）保鮮性 牛奶是很好的天然飲品，在運輸儲存過程中，要保證牛奶營養(yǎng)成分及組織狀態(tài)的相對穩(wěn)定，保證牛奶的質(zhì)量。牛奶中的很多成分極易受外界因素的影響，因此要求包裝可以有效地延緩外界對營養(yǎng)成分的侵害。即要求牛奶包裝袋要有高阻氣性，高遮光性，以保護牛奶的營養(yǎng)成分不丟失，保證牛奶的價值。

牛奶包裝袋的薄膜種類

根據(jù)其層數(shù)結構，基本上可分為3種。

1、簡易包裝膜

一般為單層膜，它是由各種聚乙烯料添加一定比例的白色母料，經(jīng)吹膜設備生產(chǎn)而成的。這種包裝薄膜為非阻隔型結構，采用巴氏殺菌法（85℃/30min）進行熱灌裝，保質(zhì)期較短（約3天左右）。

2、三層結構的黑白共擠包裝膜

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