餅干是我們生活中隨處可見的食品之一，種類繁多。作為吸引消費者眼球的餅干包裝，主要有以下幾類：

(1) 單層熱收縮膜餅干包裝（即裹裝）：

可包裹不易脆裂的、面積較大且規(guī)則的韌性餅干等。利用熱收縮膜將多塊餅干緊裹在一起，餅干不易散落、碎裂。此類產(chǎn)品因使用的熱收縮膜阻隔性一般，所以餅干的保質(zhì)期較短。

(2) 塑料復合膜餅干包裝（即散裝）：

如塑料復合膜包裝、鍍鋁膜與塑料薄膜復合而成的鍍鋁復合膜、鋁箔與塑料薄膜復合而成的鋁塑復合膜等，鋁塑復合膜應用的相對較少。復合膜的阻隔性能較高，一般有以下幾種包裝方式：

• 充氣包裝——向包裝內(nèi)充入氮氣，不僅可防止餅干的氧化變質(zhì)、發(fā)霉等，也可防止餅干被壓碎。此類包裝通常要求包裝袋的阻隔性較高（即氣體透過量較低），即氮氣、氧氣等氣體的透過量較低，否則包裝內(nèi)的氮氣濃度會降低，充氮包裝的保質(zhì)效果降低。

• 內(nèi)襯采用托盤包裝——為了防止所包裝的餅干被壓碎，通常將餅干置于塑料托盤上，然后用包裝袋進行包裝。此類包裝中常會放置干燥劑包。

• 普通包裝或普通充空氣包裝——包裝袋直接包裝或充入一定的空氣后進行包裝，可防止餅干被壓碎。此類包裝通常要求包裝袋的阻隔性偏低（即氣體透過量較高）。

  
  

(3) 鐵聽餅干包裝：

用彩印馬口鐵制成的餅干鐵聽包裝。鐵聽有正方形、長方形、圓柱形、橢圓形、異形等多種。聽內(nèi)用塑料加工成各種槽形的薄膜托盤，餅干碼放其中不易破碎。這種包裝，密封性好，包裝強度高，遮光性極好，但需要大量的空間存放空罐。

(3) 紙盒餅干包裝：

紙盒包裝是餅干包裝的主要形式，有正方形、長方形、圓形、異形等多種形式。包裝材料多用白板紙、膠板紙等。用紙盒包裝時，要先將餅干用薄膜作內(nèi)包裝，盒外用蠟紙或薄膜裹包。  

  紙的價格最便宜，且不像塑料不易溶解組合印刷，不如玻璃那樣易碎，也不如金屬重，便于攜帶。另外，紙制品易于腐化，既可以回收再生紙張或作植物肥料承印材料，又可以減少空氣污染，凈化環(huán)境。餅干用紙材料包裝，包裝強度較好，有一定抗壓性，美觀大方，商品性強，防潮性、遮光性均好，具有良好的印刷適應性能以及粘合性能。