- [常見問題]什么是預包裝食品?預包裝食品袋上應該標注哪些信息?[ 2017-12-28 10:09 ]
- 按照《中華人民共和國食品安全法》第九十九條規定:預包裝食品(prepackaged foods),指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材質和容器中并且在一定量限范圍內具有統一的質量或體積標識的食品。根據規定,預包裝食品外包裝標簽上必須標示出能量和蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉4種核心營養素的含量值及其占營養素參考值(NRV)的百分比,未進行標注的產品將不得進入市場銷售。光看這個概念,還是不夠明白,但是反過來想,那些沒有包裝的散裝食品肯定不是預包裝食品。沒有包裝,我們就
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