在品嘗美味咖啡的同時，一款精致優雅的咖啡包裝也給人以美的享受。

咖啡包裝是重要而細心的過程，它能保護咖啡免受下列因素影響：

1、環境：與空氣接觸，咖啡會變質——對咖啡粉更嚴重。因為暴露于空氣中，咖啡粉反應的表面積更大些；
2、氧氣：因為它氧化了香性成分，特別是氧化了脂肪，產生腐敗的味道(哈喇味)；
3、溫度：新磨粉會迅速吸收空氣中的濕氣，增加重量且降低提取咖啡成分的有效性，內部分子壓力使事情更加復雜化。焙制過程中，咖啡豆內產生二氧化碳，而二氧化碳也會減少些香氣。

主要的咖啡包裝類型有以下四種：

1、柔性的非氣密性包裝

這是最經濟的一種。通常由地方小焙制廠采用，因為他們能保證迅速地供貨。咖啡豆可及時地被消耗完。這種包裝方式下的咖啡豆只能短時間保存。

2、氣密性包裝

適合于酒吧、家用或間接供貨(超市等)。小袋和聽裝都行，裝完咖啡后，抽真空并密封起采。由于焙制過程中形成二氧化碳，這種包裝只有在咖啡放置一段時間使其脫氣后才能包裝，因此有幾天的貯存間隔。咖啡豆放置時間比咖啡粉更長些。由于貯存期間不需要與空氣隔開，所以成本低。這種包裝方式下的咖啡應該在10周內用完。

3、單向閥包裝

小袋和聽裝均可使用。焙制后，咖啡放進特制的帶單向閥的真空容器中。這個閥允許氣體出去，但不能進采。不需要單獨貯存階段，但由于有放氣過程，香氣會有點損失。它避免了腐敗味的形成，但阻止不了香氣的流失。

4、加壓包裝
這是最昂貴的方式，但能保存咖啡達兩年之久。體積大小取決于用戶類型：家庭或是酒吧。在焙制幾分鐘后，咖啡就能被真空包裝。加入一些惰性氣體后，包裝內保持合適的壓力。咖啡豆在加壓下保存，使香氣留在脂肪上，由此改善了飲料的香味。

以上是主要的幾種咖啡包裝，可根據自己的實際需要和預算來選擇需要的咖啡包裝。